Membuat Kue Kering Nastar Apel Crumble Cake Ini dia Resepnya

Butuh Ide fresh buat bikin kue kering buat sajian lebaran nanti? Ini ada satu lagi jenis kreasi kue nastar, yaitu nastar apel crumble cake. resep dari blueband ini patut kamu coba loh buat menghiasi toples toples kue di hari raya lebaran nanti.

Yuk langsung saja dicobain resep Nastar Apel Crumble cake ala Blueband yang lezat ini.

Bahan-bahan Nastar Apple Crumble cake :

100 gram blue band cake & cookie
2 butir kuning telur
100 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung maizena
80 gram keju edam
1 butir kuning telur , kocok , digunakan sebagai olesan

Bahan-bahan Isian Apple Nastar Apple Crumble cake :

30 gram blue band cake & cookie
3 buah apel malang lokal , dipotong dadu
20 gram kismis
65 gram gula pasir
1/2 sendok teh bubuk kayu manis
1 sendok makan air perasan jeruk nipis
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok makan air

Bahan Adonan Crumble , aduk dengan garpu hingga berpasir :

50 gram blue band cake & cookie
50 gram gula pasir
100 gram tepung terigu , ayak
1/4 sendok teh bubuk kayu mani

Cara Pembuatan Isian Apple :

Pertama-tama masak gula pasir terlebih dahulu hingga menjadi karamel .
Selanjutnya masukkan blue band cake & cookie nya , aduk hingga rata . lalu tambahkan sisa bahan kecuali tepung maizena , aduk hingga rata .
Terakhir masukkan tepung maizena , aduk hingga mengental , angkat lalu dinginkan .

Cara Pembuatan Nastar Apple Crumble cake :

Pertama kocok blue band cake & cookie sampai lembut , kemudian masukkan kuning telur , kocok hingga semua tercampur dengan rata .
Setelah itu tambahkan semua sisa bahan , aduk kembali hingga rata .
Ambil dua sendok teh adonan , bentuk menjadi bulat . pipihkan kemudian tekan tengah adonan dengan ibu jari .
Kemudian olesi adonan dengan kuning telur . lumuri permukaan adonan dengan crumble , tata diatas loyang , lalu beri isian apel diatas permukaan adonan kue nya .
Terakhir panggang kedalam oven bersuhu 180 derajat celcius sampai matang , angkat .

Selesai, resep kue Nastar Apple Crumble cake ini dibuat untuk 25 potong. jika anda ingin membuatnya lebih banyak anda bisa menambahkan setiap takaran bahan-bahan resep kue Nastar Apple Crumble cake nya . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Nastar Apple Crumble cake Ala Blue band Enak ini dirumah

Selamat mencoba bunda