Kreasi Pizza Tahu Lezat! Begini Cara Membuatnya

Bosan dengan pizza yang itu-itu saja? Ingin coba menu kreasi pizza yang lain? Coba deh bikin pizza tahu yang satu ini. Cara membuatnya sangat mudah lho. Yuk, langsung ikuti resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 1 buah tahu
• 3 lembar daging Sapi Asap 
• 2 buah jamur
• 1 buah tomat
• 40 gram tepung terigu atau tepung kentang
• 1/2 sdt garam
• lada bubuk
• 2-3 sdm saus 
• 2-4 daun basil
• 90 gram keju mozzarella
• parsley sebagai garnish

Cara Membuat

• 1. Belah tahu jadi dua, lalu tekan dengan piring dan benda berat agar tahu lebih padat.
• 2. Iris tipis daging sapi asap.
• 3. Iris tipis jamur dan tomat.
• 4. Campurkan tepung dengan garam dan lada bubuk. Baluri tahu dengan tepung hingga merata.
• 5. Panaskan minyak di penggorengan, goreng hingga satu sisi matang, lalu balik.
• 6. Olesi dengan saus, taruh tomat dan daun basil.
• 7. Taruh potongan daging sapi asap dan jamur.
• 8. Taburi dengan keju. Lalu panggang dalam oven hingga keju meleleh sempurna.